AB Mauri is wereldwijd een producent van bakkerijgrondstoffen zoals gist en broodbereidingsmiddelen.
Het voormalige Gb Ingredients heet nu AB Mauri.
Wij bieden alle soorten gist aan in vloeibare vorm, in blokvorm, gegranuleerd en droog. Koningsgist is ons topproduct door zijn brede toepasbaarheid in suikerrijke en suikerarme degen, zowel in rechtstreekse processen als via diepvries.

Kwaliteit, Innovatie, Milieu, Veiligheid en Gezondheid zijn voor AB Mauri bepalende begrippen met als doel onze klanten zo goed mogelijk te dienen, en dit in al zijn facetten.

AB Mauri is continu in beweging. Steeds weer zijn we op zoek naar nieuwe uitdagingen, aangedreven door onze uitgebreide expertise op gebied van fermentatie en enzymen.

AB Mauri heeft zich tot doel gesteld de voorkeursleverancier te zijn van de bakkerijwereld door het op een verantwoorde manier aanbieden van hoogwaardige en innovatieve producten die een toegevoegde waarde hebben voor bakker en consument.