Quelques primeurs dans notre gamme sont :

1. La levure fraîche Bruggeman
   • pour les pâtes normales
   • pour les pâtes de congélation (levure FT)
   • pour les pâtes sucrées
     
     
2. La levure liquide Bruggeman
   • la crème de levure stabilisée en conteneurs interchangeables de 350 litres
   • la crème de levure stabilisée en conteneurs interchangeables de 1000 litres
   • la crème de levure pour l'industrie : livraisons de 6.000 à 30.000 litres
   • la crème de levure pour les pâtes de congélation : livrable dans les mêmes volumes
     
     
3. Levure instantanée Bruggeman
   • Bruggeman instantanée bleue : pour presque toutes les recettes
   • Bruggeman instantanée brune : excellents résultats avec les pâtes lourdes et très sucrées

Notre service après vente :

• Tous les clients peuvent compter sur une assistance professionelle de nos techniciens, dans la boulangerie même ou dans le baking center ultramoderne chez Algist Bruggeman.
• Des ateliers sont organisés très régulièrement pour les clients.

Algist Bruggeman NV
Langerbruggekaai 37
9000 Gand (Belgique)
tél. +32 (0)9-257 08 08
fax +32 (0)9-253 41 16
e-mail : com.lp@algistbrug.be